За время существования РРО ОМОБО "Молодая Европа" был проведен на региональном уровне ряд сетевых международных акций по тематике толерантности и антифашизма (совместно с Молодежной Сетью против расизма и нетерпимости и Европейской сетью UNITED for Intercultural Action), в частности, приуроченные к Международному дню борьбы против расовой дискриминации (21 марта), годовщине трагедии в Бабьем Яре (29 сентября) и годовщине «Хрустальной ночи» (9 ноября).
Сотрудниками организации была проведена фокус-группа в рамках исследования «Проблемы иностранных студентов в России» (февраль 2006 г.).
Организация выступила региональным партнером проектов «Язык вражды: мониторинг и общественные действия» (организация дискуссии и семинара в Ростове-на-Дону, 9-10 ноября 2006 г.), «Молодежная инициатива развития» (организация семинара «Права Человека и стратегия общественных изменений», 14-15 апреля 2007 г.), просветительской программы «Молодежь и армия» (проведение опроса об отношении молодых людей к проблемам армии, воинской службы и миротворчеству).
РРО ОМОБО «Молодая Европа» также поддержало проведение Межрегионального студенческого лагеря «Новая волна» (Краснодарский край, 24 июля–7 августа 2006 г.).
В 2007 – 2008 гг. были реализованы проекты «Преодолевая барьеры: правовая защита иностранных студентов в Ростове-на-Дону» информирование, просвещение и консультирование иностранных студентов по вопросам защиты их прав), «Ростов, помни 37-й год!» (просвещение молодежи о политических репрессиях 1937-38 г.г. и тоталитаризме в целом) и проведена общественная кампания по улучшению отношения жителей Ростова-на-Дону к мигрантам «Нелегальных людей не бывает!».
В настоящее время организация является региональным партнером Московской Хельсинкской Группы по проекту «Молодежные дискуссионные центры», с января 2008 г. ведет мониторинг ксенофобии, религиозной нетерпимости, социальной ненависти и дискриминации в регионе. В феврале – июле 2008 г. также был проведен региональный мониторинг дискриминации сексуальных меньшинств.
Участниками образовательных и просветительских мероприятий, проведенных организацией и при ее участии, за 2 года стало около 700 человек.
Организация является коллективным участником Международной Сети - Молодежное Правозащитное Движение, партнером общероссийской программы «Защита прав иностранных студентов в РФ» и международной кампании «Анти-сталинизм», входит в Координационный совет молодежных и детских общественных объединений г.Ростова-на-Дону.